Pada tanggal 26 Juli 2016 lalu, BP3AKB Provinsi Jawa Barat mengadakan kegiatan pembekalan bagi para perempuan politik yang diselenggarakan di Hotel Horison, Bandung dengan mengusung tema Peningkatan Ketahanan Keluarga. Kegiatan yang diadakan selepas bulan Ramadhan ini juga sekaligus menjadi kesempatan untuk bersilaturahim bagi seluruh peserta. Hadir membuka acara yakni Ineu Purwadewi, S.Sos., M.M., selaku Ketua DPRD Provinsi Jawa Barat beserta Kepala BP3AKB Provinsi Jawa Barat, Dr. Ir. Dewi Sartika, M. Si.
Materi Kegiatan
Berbeda dari acara pembekalan yang biasanya diselenggarakan, kali ini BP3AKB menghadirkan seorang juru masak, Chef Kamal Arif, untuk memeragakan ketrampilan memasak praktis dengan resep-resep sederhana yang mudah dipraktekkan kembali oleh para perempuan politik. Hal ini diharapkan menjadi penggugah bagi para perempuan, khususnya peserta kegiatan ini, agar tetap mampu memberikan menu masakan yang aman dan sehat bagi keluarganya di tengah-tengah kesibukan sehari-hari sebagai perempuan politik. Perhatian terhadap sajian keluarga merupakan salah satu bentuk kepedulian terhadap keberlangsungan dan ketahanan keluarga terutama dari sisi kesehatan. Para peserta tampak antusias dan bersemangat menerima materi demonstrasi memasak yang disajikan Chef Kamal.
Selain itu, pembekalan berupa materi juga disajikan dengan lugas oleh Kepala BP3AKB Provinsi Jawa Barat, Dr. Ir. Dewi Sartika, M.Si. Dalam pemaparannya, beliau mengangkat tema mengenai Peran Perempuan Dalam Ketahanan Keluarga dan Ketahanan Pangan yang mengupas bagaimana seorang perempuan dalam perspektif global yang saat ini tidak lagi hanya menjadi anggota keluarga namun juga berkiprah menjadi bagian dari masyarakat dunia bisa memberikan kontribusi bagi ketahanan keluarga serta ketahanan pangan.
Sebagai penyejuk rohani, hadir Ustadz Dudi Mutaqqin yang memberikan siraman spiritual dan doa bagi kelangsungan kegiatan serta bagi kemajuan bangsa dan negara ini. [ind]
Berikut ini resep Chef Kamal Arif untuk acara Sosialisasi Program Ketahanan Keluarga dan Halal Bihalal IKIAD.
